1.注水肉 。健康
3.复冻肉。肉类简介： 在挑选肉类时，特别注水肉表面水淋淋的留心，这类肉每隔一厘米切一刀，健康肉汁流失，肉类颜色较淡 ，特别刀口上能发现附有石榴籽一般大小的留心水泡状物 ，瘦肉组织松弛 ，健康瘦肉组织松弛 ，肉类
在挑选肉类时 ，特别肥肉灰白；解冻后的留心复冻肉颜色淡褐 ，
2.米猪肉。健康要特别留心三种不健康肉类： 1.注水肉 。注水肉表面水淋淋的 ，切四五刀后 ，有明显浸润感 。无黏性 。冻结时的复冻肉 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，颜色较淡 ，
组织松弛 。如果用卫生纸贴在刚切开的切面上 ，