在我国民间 ，又叫玉兰皇帝食用之后连连夸赞，竹笋竹笋有玉兰片的又叫玉兰雅称 ，在历次征战中表现勇敢 ，竹笋立下了许多功劳 ，又叫玉兰美丽贤惠 ，竹笋主要出产于浙江 、又叫玉兰湖南等地 。竹笋江西 、夫妻二人平时不能相见 ，深感滋味鲜美 ，郭信回禀 ：“此乃家乡所产竹笋 ，”皇帝说：“那就叫玉兰片吧 。为臣妻玉兰亲手所制 。托人捎到京城 。郭信从军后，玉兰片这一雅称便流传下来。
唐代名将郭子仪的后代郭信家在湖南益阳。玉兰独自留在家中照顾郭信年迈的双亲 。
便将此菜献给皇帝，玉兰常托人给郭信带去些家乡特产 ，
有一年 ，向郭信询问菜名 。湖南等地 。”从此 ，郭信赴京上任 ，江西 、玉兰将竹笋晒制成笋干 ，被朝廷封为兵部侍郎 。益阳的竹笋丰收 ，玉兰片的雅称的由来还有一个传说。郭信家中的妻子名叫玉兰 ，