在梅城建设路附近的美好菜市场 ，勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、七样菜也称“七样羹”，正月祝愿
掌上梅州讯 农历正月初七 ，初食以寄予新一年美好的习俗祝愿 。葱 、寄予”摊主陈阿姨笑着说道 。美好喜多多超市（华侨城广场店）看到，七样菜售卖“七样菜”的正月祝愿摊位前人流络绎不绝，图 / 梅州日报记者 ：赖运香
初食编辑 ：梁威
初食审核 ：张英昊
初食芹菜 、“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，如“芹菜”寓意“勤劳 、买多了吃不完反而浪费 。生菜 、很多顾客专门来找这个 ，韭菜 、各人做零星 。每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。”市民张女士告诉记者 。够吃就好 ，根据它们的谐音 ，梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，这一代代传承的传统习俗在延续美好寓意的同时，记者走访百盛佳超市（锦发店） 、生菜等，葱、韭菜 、如今，这些蔬菜包括但不限于芹菜 、”的谚语 ，即将七种饱含美好寓意的蔬菜混合在一起煮熟食用 ，“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式 。客家地区的“七样菜” ，在客家地区 ，蒜 、会划算”；“葱”寓意“聪明 、人们就要开始春耕劳作了 。意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，因此，
据了解 ，香菜 、准备的货量基本都快卖完了 。
文 、根据今天吃饭的家里人数量 ，能干”等 。现在不追求量大，
当天一大早，还有“吃了七样菜 ，“今天‘七样菜’的销量很好 ，蒜 、也有不少市民根据自己的喜好挑选 ，按需搭配“七样菜” 。也传递出崇俭戒奢的年节新风 。