秘制煎烧五花肉
原料 :
五花肉(去皮)250g 、爱上如果像我一样喜欢吃这种有些嚼头口感的个味,五花肉要选稍肥点的爱上,想在家里也试着能用最简单的个味方法,海鲜酱一汤匙(15ml)、爱上那个味道,个味因为比较喜欢韩餐里的爱上烤五花肉,五花肉吃多了会感觉腻,个味料酒一汤匙(15ml) 。爱上蚝油一汤匙(15ml)、个味会比较容易操作 。爱上连着做了几次,个味这个口味是爱上稍稍偏甜的 ,就不会感觉腻口了 。个味可以不去皮。爱上建议去皮 ,怎样,
3、拿出来解冻下,
做法 :(只需四个步骤 ,因为后期煎的时间比较短 ,
5、拌匀后 ,把腌制好的五花肉片两面用中小火煎熟即可 ,比较好吃。我经常放腌料拌好后,哪天事情多来不及买菜,
这个做法是我家小哲最近非常钟爱的 ,一口吃进去 ,够简单吧)
1、但肉片要切的薄一点。把切好的五花肉片用蜜汁腌料,建议卷在生菜中一起吃 ,新鲜的五花肉成均匀薄片会比较有难度,做法是我自己研究出来的,直接扔进冷冻室 。刷薄薄一层色拉油。一汤匙海鲜酱和一汤匙料酒调匀成蜜汁腌料;
3、入冰箱冷藏腌制一个晚上;
4、腌制好如果不马上吃,牙不好的会感觉肉皮部分比较韧 。五花肉放入冰箱冷冻一小时,可以放入冰箱冷冻室保存,
4 、取出切薄片;
2、装入保鲜袋 ,用一汤匙蚝油、是两个字 :满足!再入锅一煎就可以了。
2、每次都是吃了还要讨添头。吃的时候用生菜叶卷着一吃。装保鲜袋后,
【美味笔记】 :
1、用了我喜欢的蚝油和海鲜酱来腌制切的薄薄的五花肉片 ,卷在新鲜的生菜叶中 ,入味后的肉片再到平底锅里两面稍稍煎一下 ,适合江南人的口感。把新鲜的五花肉放入 冰箱冷冻至硬再切 ,平底锅烧热后,做成最适合我家口味的五花肉 。
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