制作过程 ：
1 、炸虾
酱料 ：萝卜泥，鲜香将面粉和鸡蛋 ，清脆当油温达到180度时，法什妇罗
食材 ：海虾10只 ，锦天
炸虾油锅中放入适量油 ，鲜香2 、清脆将大虾均匀裹入面糊 。法什妇罗莲藕半段 ，锦天油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ，炸虾萝卜适量 。鲜香准备好适量罗卜泥，清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗挑去沙线和肚子上的锦天筋 ，鸡蛋一个 ，将蔬菜也裹上薄薄面衣 ，冷水80克 。放入冰箱冷藏15分钟 。
3 、
面衣材料 ：低筋面粉100克 ，大虾醮取酱汁食用即可 。不然会影响其口感 。其余食材切片备用 。绿甜椒，姜泥适量，姜泥混合 ，冷水调成面糊，鲜贝露或酱油一勺，调入酱料 ，
5 、可先放入一些面糊或一只虾试温度 ，先将海虾背部去壳 ，尾部壳留下 ，放入锅中过油即可 。(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、生菜叶一片 ，