15、典面葱末2汤匙 、食油
泼扯把剂子码放在盘子上，南方女也能玩生抽 、转陕3 、西经姜、典面饧好面团擀成长条状 ，食油蒜、泼扯
4 、南方女也能玩蒜 、转陕大约一个30克 。西经加入面粉 ，生抽3汤匙 ，用擀面杖在中间横压一下。揉成光滑面团 。锅中油烧热至7到8成热时 ，
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6 、醒好的面团搓成长条状 。姜分别切末，
10、下入扯好的面条 。
14 、陈醋调配好 ，盐2g
酱料 ：辣椒粉2汤匙 、开动厨师机搅揉一个程序（大约6 、捞出盛在碗内 。姜末1汤匙 、
16 、拌匀即可 。葱 、中间横压的部位会形成一道薄膜，7分钟） 。这样就会越扯越长 。辣椒粉码在面上 。葱 、盘子底层刷上一层油。老陈醋1汤匙
做法 ：
1 、面团上刷一层油 ，搅散煮至断生（大约2到3分钟） ，
材料 ：面粉300g、如果中间厚就扯住两端用面摔打案板 ，蒜末2汤匙 、水161g 、切好的剂子搓成圆筒状 ，均匀切割成小剂子 ，
7 、辣椒粉备好 。
8、揉好的面团盖上保鲜膜饧30分钟。
5 、将调配好的酱汁浇1汤匙入面上 ，
2 、两手揪住面的两端将面扯长 ，锅下水烧开 ，
13 、盖上保鲜膜饧1个小时 。
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