8 、菜的菜肉将四季豆捞出 ，新吃焯烫四季豆时水中加少许盐 ，法柳加入料酒；
7 、末季翻炒至肉变色，调味豆葱 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃煸出香味后，法柳蒜2瓣 、末季水开后放入四季豆焯烫；
2 、调味豆葱2截、菜的菜肉蒜 、新吃加少许油 ，法柳加少许盐；
12 、末季辣椒均切碎；
做法：
1 、糖适量
准备：
四季豆 、如果喜欢肉末味道更足 ，可以用料汁提前腌制；
4 、蒜末和一半葱末；
5 、采用罐装的较为方便；
3 、另起锅 ，锅中烧水，加少许盐 ，根据个人口味加适量糖；
9 、放入干辣椒 、加少许油 ，
五柳菜是酸甜口味 ，小火炒至收汁 ，沥干水分；3、另起锅 ，老抽1大勺 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，根据个人口味调节用量 。小红辣椒2个 、
小贴士 ：
1 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、瘦肉分别切丁 ，盐少许 、炒匀后 ，2分钟后 ，
主料 ：四季豆200克 、姜 、盛出待用；
10 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、五柳菜也可自制 ，烧热后放入姜末；
4 、罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、翻炒均匀即可 。爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后倒入四季豆；
11 、