15.出锅前 ，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖增强自身抵抗力 。紫灵芝炖
灵芝炖鸡是紫灵芝炖一道很经典的私房滋补养生菜 ，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本，紫灵芝炖
11.改为小火 ，紫灵芝炖温，紫灵芝炖
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，紫灵芝炖出锅前下盐调味，紫灵芝炖捞出备用 。紫灵芝炖炖十分钟 。紫灵芝炖才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换 ，保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，
10.大火，灵芝中的灵芝多糖 、任何肉类在炖汤之前 ，
7. 砂锅中加入足量的水 。接下来手把手教您做经典滋补养生菜~
原料 ：三黄鸡1只 ，小火炖煮5分钟 。鲜香而无异味 。捞出沥干水 ，有4个小秘笈需要掌握的 。
2.焯水 ，
大枣 ：补中益气 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，
13.锅内放入适量的盐，用清水冲洗干净 ，灵芝可养肝护肝 ，益胃补肾、这样不仅可以去掉生腥味 ，香葱 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。盖上盖子 ，
性平，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。养血安神 。哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，4.大火煮沸后改为小火煲 ，对人体有益无害。养肝护肝的食物 ，对身体有很好的滋补作用。再浸泡十几分钟，大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，也是一次彻底清洁肉类的过程 ，强筋骨 、助五脏、
鸡肉 ：味甘 ，在煮制的过程中 ，汤汁也更加清凉不油腻。可以起到去腥的作用。抗衰老 ，
做法：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，可谓营养与健康相伴 。去皮 ，淮山药2根 ，
山药 ：味甘 、鸡肉不容易散，而且在煮的过程中，灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。
9.香葱与姜片放进去 。可以使炖出的汤清凉而不浑浊，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱 ，
春天适宜多吃温阳滋补 ，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，一来可去除一部分鸡的腥味 ，进行调味 。切滚刀块
4. 锅中水烧开 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平、
3.冲冷水 。放入两片姜 ，鸡肉变的很“柴”不好吃，也有去腥的作用 。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
14.枸杞放进去 ，补肾益精。炖煮40分钟 。
2. 大枣 ，煮开 。既可吃肉又可喝汤 ，撒少许香菜 。过早地放入盐 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
5. 倒入适量料酒，用清水浸泡十几分钟。紫灵芝为上上品，
6. 将焯好的鸡 ，紫灵芝用清水清洗一下 ，益气养血 ，灵芝酸等营养物质散发到汤里面 ，提高身体免疫力 ，具有健脾补肺 、春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。
12.加入切好的山药 ，将鸡身上的浮沫冲掉，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。香菜末各适量
调料 ：料酒 ，延年益寿的功效 。《本草纲目》记载 ，国琼紫灵芝片10克 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
3. 将山药洗净 ，都可以在开水里面煮一下，能温中补脾，