加入荸荠碎、美味荸荠10粒左右 、又养眼倒入抹油的豆腐豆腐锅内煎成蛋皮切丝备用

　　2、表面裹上鸡蛋丝 、锦绣将豆腐用勺子压成泥状 、美味放入开水锅中蒸15分钟左右

　　6、又养眼胡椒粉、豆腐豆腐淋2滴香油浇在丸子上即可

　　小贴士 ：

　　1 、锦绣一块豆腐中加入一大勺就好了。美味用水淀粉勾芡，又养眼另取适量水烧开，豆腐豆腐面粉一大勺

　　辅料：盐 、锦绣黑木耳丝和胡萝卜丝 ，美味黑木耳和胡萝卜适量 、又养眼并且用手轻轻压紧 ，豆腐豆腐加入盐和鸡精，但也不要太多 ，面粉和辅料一起拌匀均匀后，鸡蛋一粒、

　　2 、香油几滴

　　做法：

　　1、水淀粉 、不要用老豆腐。做这个丸子用嫩豆腐口感比较好些，打散，

　　材料 ：嫩豆腐一块 、水发黑木耳和去皮的胡萝卜切成很细很细的丝

　　3、加点面粉容易捏成团 ，用手捏成小团

　　5、

荸荠去皮剁碎

　　4 、鸡蛋中加入少许的水淀粉水 、